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写真撮って、日記書いてます。

さんま苦いかしょっぱいか。

iPhone8 Plus 今年初のさんま。というか、この数年で久しぶりかもしれません。近所のスーパーで焼いた状態のものが3割引きになっていたので購入しました。 2尾で350円と、まあまだ手が出せるかなという価格帯。しかもサイズが割と大きく、2人で1尾で十分だね…

ニンニクってなんかいいよね。なんか。

iPhone8 Plus ニンニクってなんかいいよね。スタミナ回復とかいうけど、あんまりそんな実感ないのが変なところ。 ああでも、そういえば。 熊本いた時、飲み会の帰りに食べた某ニンニクラーメンが凄まじくニンニクニンニクしていて、家に帰っても寝られないく…

ついに、休んでしまうのであった…

iPhone8 Plus 寒いのか暑いのか、なんだかよく分からないのでぐったりしています。こういうときにだいたい体調おかしくなるから気をつけよう…と思った途端にぐらっときて、本日は急遽お休み。 ああ…とうとうやっちゃった。 こないだから胃の具合もおかしかっ…

作り置きを作る元気

iPhone8 Plus 困った時の作り置き。 こないだのハンバーグのタネを冷凍していたので、晩御飯作る元気がない時に解凍して焼くだけ。こういうのもっと休みの日に作っておけば、普通の日も楽になるはず。 ただ、休みの日に作る元気があるかといえばそうでもない…

体調下降気味だけどどうすることもできない

iPhone8 Plus ホンダかな?レッドブル傘下かな? それは置いといて。 最近疲れが一度にやってきて体調崩し気味でして、主に胃のあたりが痛いというか気持ち悪いです。これ変に悪化しないよね、大丈夫だよね、と一人ビビってます。 休みが取れればどうにか体…

電子レンジ渋滞に巻き込まれて昼飯に出遅れる

iPhone8 Plus 電子レンジの利用順番で出遅れて、完全に最後の方になってしまいました。お昼休みが…なくなっちゃう… そういう時に限ってコンビニのレンジ麺をあっためてる人がいてさらに遅くなり…温め終わってるのに取り出しにこない人がいてもっと遅くなる……

撤収作業日

iPhone8 Plus 玉ねぎペーストを使うとうまくいく。そんな気がする。 …まあ初めて作ったんですけどね、ハンバーグ。 昨日で一つ展覧会が終わって、今日はその撤収作業です。ペース的にはいい感じで進んでるのですが、こういう時に限って何かしらトラブルこと…

8月の揚げ茄子

iPhone8 Plus よく茄子を揚げた月であった… とりあえず食べるおかずがなかったら野菜に軽く片栗粉をまぶして揚げる、なんてことをしてました。カレーとかうどんに入れて食べると美味しいですね。 (月初だけど一番忙しい日なのでこういう内容のものしか書けな…

ちっこいストレスとその解消について

iPhone8 Plus Windows機のアップデートがなかなか終わらなかったり、通勤バスが人だらけでずーっと立ちっぱなしでいなきゃならなかったり、借りた新作映画DVDを見ずに返却しなきゃならなかったり。 なんかこう、ちまちまとしたストレスがあるなあと。ゆっく…

ドタバタがひどくて困ってます

iPhone8 Plus 本を借りても読む暇がないし、だからといって仕事時間に読むわけにもいかないし。仕事と家事に忙殺されるのはなんでたろ、分担の割合とかそういうのがよくないのかなと思う今日この頃。 とりあえず生姜焼きは得意な料理にしておきたいです。ま…

ナスを揚げるのだ

iPhone8 Plus ナスを乱切りにして軽く片栗粉まぶして油で揚げたものを量産しました。片栗粉まぶしたおかげで、カリッと揚がったような、そんな気がします。 ただ、夏の揚げ物は熱くてたまらないところがありますね。薄い格好をしてるのもあって油はねも怖い…

自分で初めて生姜焼き(豚コマ仕様)を作った

iPhone8 Plus 豚コマで生姜焼きを作りました。何気に初めて自分で生姜焼きを作ったかもしれません。市販のたれで肉を焼いたことは過去にありますが、あれってなんだか生姜の香りがしないし、変にしょっぱいし、つまるところ「あんまりおいしくない」。 そん…

卵焼きを安定させたい

iPhone8 Plus 卵焼き担当しているんだけど、どうも安定しない日々が続いています。 だいたいこんなレシピ。 ・卵2個(L玉くらい) ・白だし 大さじ1 ・水 大さじ4 使っている白だしのパッケージに書かれたレシピでやってます。 ヤマキ 割烹白だし 500ml 出版…

食費オーバー気味

iPhone8 Plus 安い給料なうえぜんぜん上がらないのに、引かれる税金だけはちゃっかり増えているからだんだんしんどくなっているのですが、今月はちょっとピンチになることが多かったです。 具体的には食費。 食費の予算が足りなくて。ちょっとオーバー気味だ…

夏の揚げ物は地獄

iPhone8 Plus この時期の揚げ物作りってのは本当に地獄なんだぜフウハハハ。台所で脱水症状っぽくなるから気をつけないとダメですね。 ちなみにこの唐揚げはうまくあがってくれました。

疲れたので簡単に作れるものでごまかすのだ

iPhone8 Plus なんというか、投票行って郵便局に行って、それから書店で漫画探して帰ってくるというバタバタした休日を過ごしてしまったら、妙に疲れてしまいました。あれかな、投票所が体育館で蒸し暑かったからってのもあるかな。 なので簡単にホットプレ…

休みの日だけどぐったりしているのだ

iPhone8 Plus やーっと休みだ、なんてのんびりしてたら仕事のメールとかそういうのが飛んできてぐったりしている今日です。 なんでこうなるんかなー、なんて。 他にも打ち合わせなきゃならないこととか出てきて、じゃあ今日も出勤しとけばよかったなーなんて…

バタバタしかしてないんじゃないか最近

iPhone8 Plus 餃子作ってホットプレートで焼いてひたすら食べる、みたいなことをしました。 という感じで、ここんとこほんとにバタバタしまくってて生活防衛どころの騒ぎではなく。この日くらいだよ、ゆっくり寝て起きて餃子作って食べるなんてのができたの…

次のことを考えてくれってさ

iPhone8 Plus 豚肉とナスと厚揚げの和風炒め。 いやーほんと、ゆっくりできるかと思ったらもう冬の展覧会のことを考えなきゃならないらしく、休みってなかなかないなーなんてひとりぐったりしてます。 なう。

バランスの崩れた日々

iPhone8 Plus とうもろこし。 最近そういう写真しか撮ってないなー、本業が忙しいとどうしようもないのが残念です。 ワークライフバランス?っていうの?をもう少し考えられる余裕があればいいんだけど、そういうのを考える暇がないくらい忙しい時期があるか…

ミニトマトのベーコン巻きを作った

iPhone8 Plus お弁当のおかずにトマトのベーコン巻きをしようとしたら、中くらいのトマトがカビ生えてほぼ全滅という悲しい状態だったので、仕方なくミニトマトに巻いて焼いてみました。 味?まだ食べてないからわかんないや。 美味しかったらお弁当の定番お…

野菜不足のその時に

iPhone8 Plus 野菜を食べる頻度がちょっと減ったなあと思った時はだいたいリンガーハットに駆け込んでちゃんぽんとか皿うどん食べてます。野菜たっぷり、の方がおススメかなぁ。 が、夏の最初みたいな時期にこの熱々のもの、しかも野菜たっぷりはドレッシン…

お弁当マンネリ化事件の真っ最中

iPhone8 Plus うーん…お弁当のおかずがだんだんマンネリ化してきていて、作る人間としては「どうしようかなこれ…」って毎日なってます。卵焼きとその他郎党、て感じなんだけど(卵焼きは毎朝巻いてる)、その他郎党が実は厄介で、昨日の残り物を入れるのもど…

血中豚骨成分が落ちていたので

iPhone8 Plus 豚骨ラーメンを無性に食べたくなる時があるんですが、それを勝手に「血中豚骨成分の濃度が落ちた」と呼称してます。だいたい半年に一度くらい。 いやしかし、大阪で割とまともな豚骨ラーメンを食べようと思ったらお店が限られてくるなと改めて…

梅シロップを漬けてます

iPhone8 Plus 梅酒ではなく、梅シロップ漬けてます。こないだ試しに飲んでみたらまあまあ漬かってるかなー出てるかなーってぐらいだったので、もうちょい漬けてみる予定です。 梅1キロと氷砂糖1キロを瓶に入れて半ば放置。1日1回かき混ぜてたらこんな感じに…

久しぶりに吉野家

iPhone8 Plus すっごく久しぶりに吉野家に行ってきました。約半年ぶりくらいかも。結婚する前は夕食とか昼食でちょくちょく寄っていたけれど、結婚後は仕事終わったら家に帰る生活だし、なによりお小遣い制になって自分で扱えるお金が少なくなったし、昼は昼…

だいたいは、白だしが解決してくれる。はず。

iPhone8 Plus ニンジン安かったからしりしり作って食べる、なんていうことをしているんだけど、毎回味付けをどうするかで考え混んでしまいます。選択肢自体はそんなにないんだけど、たまにハズレる場合があるから割と慎重に味付けを選択するわけです。塩辛す…

義父の命日、義母のポテサラ

iPhone8 Plus 妻の実家は隣町にあるのでちょこちょこ行き来してるんですけど、先日妻が帰省した際に持たせていただいたものの中にポテトサラダがありました。義母のポテサラには玉ねぎとたくさんのキュウリが入ってるようで、これがまた絶妙な味わいで非常に…

気持ちばかり焦る日々

iPhone8 Plus 何も派手なこととか、そういうのはいいから、コツコツとした仕事がしたいと思う今日この頃。どうしたらいいものかなーなんて考え中なんだけど、どうもうまくいかないし。 転職のために書類を作る時間もとれないから八方塞がりな感じです。なん…

令和であろうとなかろうと

iPhone8 Plus 令和になったところでお賃金が上がるわけでもないし。 いっそ、改元を記念して国民に10万円キャッシュバックしてくれればいいのにね。気前よく、ポーンと。そしたらみんな何か買って景気良くなるでしょ。たぶん。 わたしは今新しいカメラが欲し…